Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone: cipolla, olio, punte di asparagi, spaghetti, dado, pomodoro e sale.
Facciamo bollire l’acqua per la pasta e nel frattempo tagliamo la cipolla a pezzettini e la andiamo a soffriggere con l’olio all’interno di una padella. Aggiungiamo successivamente il pomodoro, le punte di asparagi, il dado ed un pizzico di sale, facendo rosolare il tutto a fuoco lento. Appena l’acqua bolle, caliamo la pasta e una volta cotta, la passiamo in padella per qualche minuto. Terminiamo il nostro primo con una grattugiata di parmigiano.
