Il risotto allo zafferano del golfo
Ingredienti:
Ricetta per 4 persone: 400 grammi di riso Arborio, 1 bicchiere di vino bianco, 1/2 cipolla, 1 bustina di zafferano, 150 grammi di burro, 1 dado e del parmigiano.
https://www.youtube.com/watch?v=sV14kXO-xfw
Procediamo inserendo il dado in una...
Le tartellette del golfo
Ingredienti:
Ricetta per 4 persone: 25 grammi di farina, 125 grammi di burro, 1/2 melone, 1/2 bicchiere d'acqua freddissima, 1 pianta d'insalata, 8 fette di prosciutto crudo, sale e 8 cucchiai di maionese.
https://www.youtube.com/watch?v=X1-UIW2Q3m0
Disponiamo a fontana...