Venerdì 13 settembre 2019 nel corso della quinta Vendemmia Notturna, presso l’azienda agricola “La Vigna di Sarah” di Cozzuolo, comune di Vittorio Veneto, in provincia di Treviso sarà consegnato il premio “La Vigna di Sarah BIO per l’agricoltura eroica ’19” all’azienda vitivinicola di Ponza “Antiche Cantine Migliaccio”. Il premio creato dalla giovane imprenditrice Sarah Dei Tos, sarà assegnato in una notte di luna piena (l’ultima dell’estate) nell’incantevole scenario delle colline trevigiane dove tutto profuma di vino, di sapori preziosi, di tradizione, immersi nel verde delle colline trevigiane. La raccolta dell’uva Glera, secondo un’antica tradizione, segue le fasi della Luna, riavvicinando alla natura questo fondamentale atto dell’annata agricola. Per questo la data scelta per l’evento corrisponde ad una sera di luna piena. Molti sono i punti che accomunano l’azienda “la Vigna di Sarah”, sita nel cuore del territorio della Docg Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, con la cantina laziale. Entrambe hanno un’antica storia di “viticoltura eroica”. Inoltre le Isole Ponziane e le colline di Conegliano e Valdobbiadene, sono annoverate tra i siti italiani del Patrimonio Mondiale dell’Umanità dell’Unesco.
Il premio riconosce all’azienda ponzese lo straordinario e appassionato lavoro di recupero dei vecchi vigneti, condotto su terreni terrazzati di tufo e sabbia d’origine vulcanica, dalle forti pendenze e contenuti dai tipici muri a secco di pietra lavica che hanno portato alla produzione di vini particolarissimi come il Fieno di Ponza IGT Lazio Bianco, Rosato e Rosso e il Biancolella.
Il quotidiano online Tuttogolfo seguirà in diretta la cerimonia di premiazione a Cozzuolo, in Veneto.
