Scauri: Il Macello celebra la carne con il Food Festival “La Prima Sfilata Gastronomica” – Tenetevi pronti per l’evento più gustoso dell’anno a Scauri, dal 26 marzo al 2 aprile arriva il Food Festival alla braceria & enoteca “Il Macello”, in Via Appia, 470, specializzato in cucina a base di carne, che vi stupirà con squisite degustazioni delle varie proposte dei nuovi piatti che andranno ad arricchire il menù della braceria. Qualche assaggio? Tra le novità arriva il carré d’agnello tartufato, una vera specialità che incontra la tradizione, preparato con prodotti selezionati e provenienti esclusivamente dalle aziende del territorio che attraverso i loro rigorosi controlli garantiscono alti standard qualitativi. Ma ogni singolo piatto è preparato e curato nel minimo dettaglio per garantire il massimo della qualità e del gusto.
Scauri: Il Macello celebra la carne con il Food Festival “La Prima Sfilata Gastronomica” – Il menu offre un ampia scelta tra selezioni di crudi, salumi e formaggi, polpette, primi piatti ma noto a tutti per bistecche, entrecote, filetti e tagliate di manzo, tutte frollate minimo 25 giorni e poi solo qui potrete assaggiare le famose “bombette” del Macello, ovvero, involtini di coppa di maiale ripieni di Auricchio dolce e speack serviti su crema di verdure. Da provare anche i fantastici burger con hambuger di Vitellone aurunco bio da accompagnare con le birre artigianali chiare e rosse proposte dalla braceria. Inoltre nel menù sono dedicati diversi piatti a chi è intollerante al lattosio, celiaco e/o vegano. Un posto pensato proprio per tutti dove poter mangiare in allegria sulle note della musica live degli artisti proposti nelle diverse serate. Siete pronti ad immergervi in un tripudio di piacere? Allora il Food Festival de “Il Macello”, è l’evento che fa per voi! se pronunci la parola d’ordine GOLFO E DINTORNI avrai uno sconto esclusivo del 20% escluso bevande. Di seguito alcune foto:
