Taglio del nastro per la terza edizione delle “Favole di Gusto” a Gaeta: un viaggio nel cuore della cultura gastronomica del territorio – La serata inaugurale, tenutasi venerdì 28 marzo, ha visto una straordinaria partecipazione di visitatori, appassionati e curiosi pronti a esplorare l’arte culinaria in una cornice suggestiva. Il sindaco Leccese ha aperto la serata con un discorso istituzionale, ribadendo l’importanza di un evento che celebra il cibo come un ponte tra passato, presente e futuro. L’inaugurazione ha dato il via a un viaggio sensoriale che ha coinvolto tutti i partecipanti in un’esperienza unica.
Il “Culture Food Festival” si è svolto nel cuore della storica città di Gaeta, uno dei borghi marittimi più affascinanti d’Italia, lungo la splendida via Indipendenza e nelle piazzette adiacenti. In questo scenario incantevole, il cibo ha raccontato storie di tradizione, cultura e identità. Ogni angolo del festival è stato un viaggio emozionante, ogni piatto un legame profondo con la terra e con le persone che la coltivano e la lavorano.
L’interno del parcheggio di Lungomare Caboto è stato trasformato in un vivace villaggio di Street Food, curato dal TTS Food, dove le degustazioni, gli show cooking e le specialità tipiche hanno offerto ai visitatori l’opportunità di assaporare la gastronomia locale in tutte le sue forme. Un’ottima occasione non solo per gustare cibi tipici, ma anche per immergersi nell’arte della preparazione dei piatti, scoprendo i segreti che rendono unica la cucina del territorio.
Favole di gusto non è solo un festival gastronomico
Questa terza edizione di “Favole di Gusto” non è solo un festival gastronomico, ma una vera e propria celebrazione della cultura enogastronomica. Il valore dell’evento non risiede soltanto nell’offerta di prelibatezze, ma anche nell’opportunità di riflettere sull’importanza di preservare e trasmettere queste tradizioni. La manifestazione ha inoltre messo in luce il ruolo fondamentale delle Pro Loco locali, che hanno contribuito a promuovere le specialità tipiche e a far conoscere le realtà gastronomiche più autentiche.
“Favole di Gusto” è un’occasione imperdibile per riscoprire le radici culinarie di un territorio ricco di storia. Non solo un’occasione per gustare piatti prelibati, ma anche per sostenere e valorizzare le piccole realtà locali, spesso sconosciute, che con passione e dedizione contribuiscono a mantenere viva l’identità gastronomica della nostra cultura.
Il programma proseguirà nei prossimi giorni con una serie di eventi, degustazioni e laboratori, pronti a coinvolgere tutti coloro che desiderano scoprire e vivere la vera essenza della gastronomia di Gaeta e dei suoi dintorni. Un viaggio sensoriale che promette di far scoprire non solo i sapori, ma anche le storie, le tradizioni e l’amore per il cibo che contraddistinguono questa terra.